ウエストヴィラージュ

成瀬の手作りパン・サンドイッチのお店

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こだわり

ムラのない安定した味をご提供

ムラのない安定した味をご提供

 

基本的には「自分で作って自分で売る」をモットーとしています。
自分一人で作ることで、ムラのない安定した味を提供できると思うからです。
全て一人で作っているので、製作過程に妥協はなく、当日練った生地を当日焼き、
次の日に食べても美味しいパンを実現させていきたいと考えています。

 

素材からこだわり、店内で焼き上げます

素材からこだわり、店内で焼き上げます

 

それぞれのパンに合わせて小麦粉からこだわり、店内で焼き上げています。

 

アレルギーのある方にも嬉しいパン!

アレルギーのある方にも嬉しいパン!

 

ウエストヴィラージュ自慢のパンは、フランス田舎風パンのリステック。
砂糖・卵・バター・牛乳を使わずに小麦粉を水だけで練り上げているので、
アレルギーのある方でも召し上がっていただけます。
リステックパン以外にも砂糖・卵・バター・牛乳不使用のパンをいろいろとご用意しておりますので、
ぜひスタッフにお問い合わせください。

 

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